【ERIC FRECHON】エリック・フレション 料理書 Éric Frechon (French) - Le Sanctuaireの詳細情報
Éric Frechon (French) - Le Sanctuaire。ERIC FRECHON】エリック・フレション 料理書。Éric Frechon (French) - Le Sanctuaire。フランス三ツ星シェフエリック・フレションによる料理書。パリの名門ホテル「Le Bristol(ル・ブリストル)」のメインダイニング「Épicure(エピキュール)」で提供される料理をレシピとともに紹介した一冊です。本書には・ポール・ボキューズ・クリスチャン・コンスタンなど一流シェフのインタビューも収録されています。Solar社刊行(2016年)160ページ / フランス語大判ハードカバー料理写真も美しく、フランス料理やレストラン料理に興味のある方にもおすすめです。【状態】使用感の少ない美品です。目立つ擦れやダメージはありません。状態は写真をご確認ください。中古本のため細かな点はご了承ください。【発送】平日のみ発送・迅速対応・大型本は丁寧梱包。Éric Frechon (French) - Le Sanctuaire。Rainbow Magic まとめて60冊 Daisy Meadows。フランスアンティーク ネルソン洋書古書 6冊セット。The Lord of the Rings(指輪物語)完全版 ハードカバー。American Indian Jewelry III インディアンジュエリー。名探偵コナン 英語版 Vol.1-12 Case Closed。The Skyrim Library Volumes I〜III。洋書 Poetry Is Growing in Our Garden